Harina Blanca de Espelta
3,25€
800gr
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Es la harina de mayor grado de extracción en el grano de espelta, ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa de la espelta).
Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.
Origen grano: Castilla-La Mancha, Cataluña y Asturias.
Esta harina contiene la albúmina y casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.
Origen grano: Castilla-La Mancha, Cataluña y Asturias.
Descripción
- Harina Blanca de Espelta directamente envasada después de la molienda.
- Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
- Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
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