Cómo surgió la idea de emprendimiento
Pensando en el comprador...
Aunque uno tenga la firme convicción de que lo mejor es consumir lo local, es decir el producto de cercanía, de confianza. Aun a sabiendas de que esa simple acción, genera un menor impacto, en el día a día puede hacerse imposible ir al lugar donde venden las verduras ecológicas de la pequeña huerta, a la quesería, al obrador, a la bodega, etc. Conseguir una cesta cotidiana de productos comprados de manera consciente, cuidando tu medio e impulsando el mundo rural que habitan, no es tarea fácil.
Pensando en la distribución...
Además, si ese recorrido entre pueblos y negocios lo hace un sólo vehículo y no varios, conseguimos que el objetivo sea más viable, más fácil de consolidar y de mantener en el tiempo.
Pensando en las productoras...
Las propias productoras se ven en dificultad a la hora de distribuir sus productos, nos cuentan que, si están trabajando la tierra, ordeñando a las cabras u horneando sus panes, etc, no pueden estar repartiendo a los clientes. Y, en todo caso, el hecho de hacerlo les cuesta mucho más de lo que les aporta.
La idea de proyecto
Surge desde la propia necesidad de hacer una compra consciente de productos necesarios en el día a día. En nuestras familias intentamos comprar lo más acorde posible a la idea de sostenibilidad que pide nuestro planeta.
Así, nos veíamos intentando hacer compras conjuntas de productos como papel higiénico, legumbres o harinas a granel, comprar para las otras cuando íbamos a la quesería, a por cervezas... De esta manera, junto con la necesidad de conciliar nuestras vidas personales con la del mundo laboral, nació La Cesta de Cerca (Productos de proximidad).
Crear un puente entre la persona compradora y la productora
La idea de ser ese ESLABÓN, ese agente, que sirva para unificar todos esos productos en una única cesta y hacerlo desde el cuidado y atención a los productores y productoras, escuchando sus necesidades y siendo nexo entre ellas y sus clientas.
De igual manera, escuchando y estando cerca de nuestras clientas que nos orientan en sus necesidades, en sus inquietudes, pudiendo responder todas sus dudas e incluso, pudiendo organizar visitas y talleres con las distintas productoras.
La misión que nos hemos propuesto
Siendo apoyo para las productoras pequeñas, de cercanía, que facilitan con sus proyectos un comercio a una escala sostenible, ofreciendo productos de calidad, locales, en muchos casos evitando tóxicos, buscando el cuidado de las personas y del medio. Facilitar que, las personas que habitan dicho medio y sus alrededores, puedan acceder a una compra consciente, saludable para ellas y para su planeta.
Nuestra visión del mundo rural
Dar vida a las productoras, sacándolas parte de su producción sin generarles gastos, promocionando su trabajo, fomentando que las clientas acudan a conocer sus tiendas, sus tierras, sus rebaños… Poniendo en valor sus productos, haciendo entender el porqué de los precios de sus productos. Siendo nexo de unión, usando nuestro lado Humano, transparente y cercano, mostrando el lado Humano de cada productora, a nuestras clientas.
DeCerca pretende ser punto de encuentro, un punto vivo con capacidad de adaptarse a las necesidades de sus productoras y de sus clientes, personas todas ellas, con intención de hacer nuestro medio un poquito mejor. Un punto, que sirva de escaparate de opciones, donde encontrar lo que se necesita con la garantía de que será lo más cercano posible, de negocios sostenibles, con productos o, incluso, servicios de calidad. Consiguiendo que toda persona que quiera consumir de manera consciente, vivir de manera respetuosa, aportando su granito para cuidar su medio cuidándose a la vez, pueda hacerlo de manera sencilla.
Los valores que nos han traído hasta aquí
Pensando en el impacto: De qué manera tu compra puede generar el menor impacto medioambiental posible, menor huella de carbono, menor consumo de combustibles, sin uso de tóxicos contaminantes de suelos, animales, alimentos.
Desarrollo rural sostenible: reavivar el medio rural, generar un cambio social, dar vida a sus pueblos, sus productoras, sus habitantes. De una manera cuidada, respetuosa con la naturaleza y en armonía con las personas que ya lo habitan, promoviendo un progreso permanente de dicha comunidad rural. Poniendo en valor sus trabajos y la elaboración artesanal de productos locales.
Soberanía alimentaria: poder elegir nuestro alimento, que sea el más saludable para nosotras y nuestras familias, libres de tóxicos, alimentos de temporada, nutritivos, elaborados con materias primas ecológicas, de calidad.
Relación de proximidad: Otro eje principal para nosotras es la cercanía. Cercanía de los productos, los circuitos cortos de comercialización evitando intermediarios innecesarios aportan cuidado por el medio. Cercanía con los productores, conociendo de cerca sus realidades para poder apoyarles, conociendo de cerca sus labores para poder valorarles, conociendo de cerca sus productos para dar nuestro sello de confianza y calidad DeCerca. Cercanía y trasparencia con las clientas, para tener su confianza y poder ejercer como nexo entre ellas y los proyectos productores.
Sencillez: Hacer fácil para las personas productoras la venta de sus productos, hacer fácil para las personas consumidoras la adquisición de los productos que desean y hacernos fácil a nosotras mismas la conciliación de nuestras vidas personales con nuestra labor profesional. La s... (Leer más)
